Spis przepisów

Na śniadanie

 

OWSIANKI

Owsianka z czerwonym grejpfrutem, ricottą i orzechami

Inna owsianka

Owsianka pachnąca Indiami

Bardzo truskawkowa owsianka

Owsianka nr.3

Owsianka jak chałwa królewska

Owsianka bananowa z kokosem i kawałkami ciasta czekoladowego

 

OMLETY

Omlet bananowo - kokosowy z daktylami
Omlet serowy z jagodami
Świąteczny omlet

Bezglutenowy omlet z kokosem i siemieniem lnianym

Omlet z serem Castello
Omlet z serkiem feta

Omleciki ze szpinakiem i sosem koperkowym

Omlet w greckim stylu

Omlet orkiszowy z melonem i miętą

 

JAJECZNICE

Jajecznica z mozzarellą, bazylią i pomidorkami koktajlowymi

Jajecznica z boczniakami

Jajecznica z pieczona szynką i szczypiorkiem

Jajecznica z wędzonym łososiem i szczypiorkiem
Jajecznica na słonince
Jajecznica z rydzami

 

RACUCHY I NALEŚNIKI

Naleśniki gryczane (bezglutenowe)
Naleśniki jaglane (bezglutenowe)

Mini naleśniczki kokosowe

Naleśniki czekoladowe z mąki żytniej

Naleśniki ze szpinakiem i ricottą

Klasyczne naleśniki z twarogiem

Owsiane naleśniki z serkiem wiejskim

Naleśniki orkiszowe z manną i siemieniem lnianym

Cynamonowe racuchy z ricotty i smażonymi jabłkami

Orkiszowe racuszki z rodzynkami i cynamonem

Kokosowe placuszki z mango

Racuszki jogurtowe z jagodami

Jogurtowe racuszki z żurawiną

 

INNE
Sadzone w papryce
Śniadanie mistrzów
English breakfast

Czekoladowy budyń z kaszy jaglanej

Jaglanka
Cynamonowo - imbirowa jaglanka z jogurtem i gruszką

Siemianka
Pudding ryżowy (wegański)



 

 

 

Obiad

 

 

ZUPY

Szpinakowa z jajkiem
Zupa z soczewicy

Zupa krem z "niczego"

Kremowa kartoflanka

Afrykańska zupa z batatami, chili i mleczkiem kokosowym
Maroccan spiced carot and coriander soup

Krem z porów i ziemniaków

Barszcz z botwinki

Zupa z batternut squash

 

DANIA WEGETARIAŃSKIE
Warzywne stir fry

Orientalna jaglanka z pieczarkowym sosem

Naleśniki ze szpinakiem i ricottą

Makaron z brokułem, ricottą i pomidorkami

Pierogi z truskawkami

Knedelki Babusi

Fasolka szparagowa w sosie z garbonzoli

Bukiet warzyw w sosie śmietanowo - serowym
Brokuł z serem i pomidorkami

Idealny obiad na lato

Palak paneer
Słodkie curry z dyni
Cukinia w sosie serowo - czosnkowym
Jaja sadzone z sałatką z buraków
Jaja sadzone w śmietanie i pomidorach z fasolką szparagową
Kapusta z warzywami
Grillowany ser halloumi
 

DANIA MIĘSNE

Roladki wieprzowe z camembertem i suszoną śliwką
Schabowy po polsku z ziemniaczkami i sałatką z buraków (bezglutenowy)
Klopsiki wieprzowe z warzywnym curry
Schabowy po góralsku

Brokuł w sosie serowym z kurczakiem

Thai green curry

Pieczona pierś kurczaka w panierce z gałki muszkatułowej + surówka z białej kapusty

Curry z warzywami i mięsem mielonym
Szaszłyki baranie z sosem jogurtowo - miętowym
Domowe burgery

 

DANIA RYBNE

Łosoś pod migdałową kruszonką

 

DODATKI I SOSY

Pieczone bataty

Peshwari Naan

Hummus

 

SURÓWKI I SAŁATKI

Kolorowa sałatka z jajkiem

Sałatka z kuskusem

Sałatka wielowarzywna z kiełkami rzodkiewki i pyłkiem kwiatowym

Sałatka owocowa z kremówką
Wiosenna sałatka z brie
Zielona sałatka na wzmocnienie
Niedzielna sałatka z jajkiem
Surówka z jarmużem i buraczkiem
 

 

 

 

Słodkie wypieki i desery

 

 

CIASTA

Bez glutenu

Mazurek z czeko - śliwką
Torcik truskawkowy
Ciasto rabarbarowe 

Ciasto czekoladowo - pomarańczowe (bezglutenowe)
Orzechowiec z gruszką i imbirem
Ciasto pomarańczowo - miodowe z migdałami (bezglutenowe)

Karnawałowa szarlotka

Piernik inaczej


Inne
 

Ciasto z dyni pachnące piernikiem

Chlebek bananowy z gorzką czekoladą

Rhubarb and apple pie

Ciasto czekoladowe z buraczkami

Crumble z owocami leśnymi

Crumble z rabarbarem

Carrot cake

 

BABECZKI I MUFFINKI
Serniczki kokosowo - czekoladowe
Mini serniczki kokosowe
Muffinki imbirowe z gruszką
Jogurtowe muffiny z rabarbarem
Lawendowe babeczki
Wielkanocne magdalenki (bezglutenowe)
Fistaszkowe babeczki (bezglutenowe)

CIASTECZKA
Bezglutenowe ciasteczka z ciecierzycy
Ciasteczka jaglane z dżemem wiśniowym (bezglutenowe)
Bezpszenne pieguski
Ciasteczka gryczane
Orkiszowe ciasteczka z kokosem i czekoladą
Oatcakes
Bardzo sezamowe ciasteczka
Kokosanki

INNE
Batoniki śniadaniowe
Batoniki owsiane z nasionami i rodzynkami
Czekoladowy krem tofu z andrutami
Krem czekoladowy z awokado
Lody truskawkowe

CZEKOLADY I CZEKOLADKI
Śliwki w czekoladzie z migdałowym sercem
Pijane śliwki w gorzkiej czekoladzie
Czekolada pistacjowa
Wielkanocne "bounty eggs"





Pieczywo


CHLEBY
Chleb gryczano - jaglany (bezglutenowy)
Chleb powszedni z książki "Kuchnia bez pszenicy"
Chleb orkiszowy z ziarnami
Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem
Chleb orkiszowy z orzechami włoskimi

BUŁKI
Razowe scones z rodzynkami
Pszenne bagietki na maślance

INNE
Pizza nr1

 

Napoje

Koktajl dla fitneski
Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowo - bananowo - kokosowy
Koktajl niespodzianka




Właściwości lecznicze

Domowy syrop na przeziębienie
Herbatka na przeciążone stawy
Jarmuż - zdrowie na talerzu




Inne

Dżem dyniowo - pomarańczowy