Owsianka

Zainspirowały mnie wariacje owsiankowe na jednym z blogów.
Postanowiłam więc stworzyć własną kompozycję, a że lubię owsiankę i dość często mam
ją na śniadanie, nie było to trudne.


Zobaczcie co mi wyszło:

Owsianka bananowa z kokosem i kawałkami ciasta czekoladowego

Na przygotowanie 1 porcji potrzebujemy:

• 50g płatków owsianych,
• 300g mleka;
• 20g kawałków suszonego kokosa;
• 1 mały banan rozgnieciony widelcem;
• szczypta pokruszonego cynamonu;
• kawałek ciasta czekoladowego lub ciastek czekoladowych

Płatki , kokos i cynamon zalać mlekiem i dobrze wymieszać. Owsiankę gotować na małej teflonowej patelni lub rondelku przez około 5-7 minut (zależy jaką lubicie, jeżeli bardzo gęstą można gotować do 10 minut). W trakcie gotowania dodać puree z banana i część pokruszonego ciasta (zostawić kilka kawałków do dekoracji). Gotową owsiankę przełożyć do miski i udekorować kawałkami ciasta.

Smacznego...