Pierogi z truskawkami

U mnie w ogrodzie wreszcie zaczerwieniły się truskawki. Bardzo je lubię i nie wyobrażam sobie letniego gotowania bez tych owoców.
 Nie wiem jak wy, ale pierogi z truskawkami należą do moich ulubionych. Są lekkie pachnące truskawkami i świetnie komponują się ze śmietanką czy jogurtem. Myślę że przypadną i wam do gustu.



 
Składniki na ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • szczypta soli
Dodatkowo:
  • około 500g truskawek
  • cukier
  • gęsta śmietana lub jogurt naturalny

 Wygniatanie ciasta i przygotowanie płaskich, okrągłych kawałków ciasta na pierogi.



 
Nadziewanie i lepienie pierogów.









Gotujemy w lekko posolonej wodzie, około 2-3 minut od wypłynięcia.
 
 
Smacznego...




Komentarze

  1. pierożki z truskawkami *-* narobiłaś mi ochoty ! pycha ;D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty